重庆食堂承包盘点大学食堂的黑暗料理

天发现黄焖鸡竟然上了热搜榜，原来几天前，它力压沙县小吃和兰州拉面，成了2015年受欢迎国民料理。但一查才发现，这个结果是根据某宝账单评选出来的…自认为，其实很难去评一个真正的“国民料理”出来，因为每个人心中都有自己的标准，此外，“家乡的味道”以及“饥饿程度”都是影响美食感受的不确定因素，所以你觉得好吃，别人未必会同意。

但是!但是!难吃的黑暗料理，一定是能引起所有人的公愤，正所谓“美有一百种美法，但丑只有一种丑!”。别忘了2015年，中国第九大菜系横空出炉——高校食堂黑暗料理!那么今天，就来为大家盘点一下，在过去的一年，都有哪些个高校的黑暗料理，不仅虐了别人的胃，还虐了你的眼!

西红柿炒豆沙月饼

诞生地：中国民航大学

诞生日期：2015年9月22日

解说词(模仿《舌尖上的中国》语气)：就在学生们刚刚度过一个中秋节后，食堂的大叔大妈们早已经准备好了食材，在这一清早，一锅“香喷喷”的西红柿炒豆沙月饼出炉了，西红柿材质单纯，极易吸收月饼的香气，还不会破坏它独有的“过期”气味儿。食堂师傅偏爱它，这里的学生都说，中秋节后的第一个早晨，一定要来一发西红柿月豆沙饼醒脑，才能开启一天的蛋疼时光…

冰镇麻辣烫

诞生地：西南政法大学

诞生日期;2015年10月30日

解说词：“老板,来一份冰镇麻辣烫!”正值学生午饭时间，政法大学不少学生们都在排队买麻辣烫。只见师傅将煮熟的调料倒入滚烫的红汤里，又将刚从冰柜里取出的冰渣撒在上面…这个夏天，学生们不用去东莞就能体验到“冰火两重天”的kuai感，咕噜咕噜痛快下肚，肠胃迎来了史上的考验，这时候，没有比找个厕所更重要的事情了…

青龙过江

诞生地：中国民航大学

诞生日期：2015年11月17日

解说词：中国民航大学在黑暗料理的道路上越走越远了，在“西红柿炒月饼”后，又推出一款“葱丝凉拌黄瓜”，并赋予它一个很霸道的名字——猛龙过江，师傅潇洒地让“一整条”黄瓜作为一道菜，看似不用两分钟，但背后却有很深的门道，在吃的法则里，他们终于学会化繁为简，让黄瓜“翻身”当家做主。据说，此菜品对女性和基友还有特殊的“功效”…

西红柿炒面包

诞生地：云南农业大学

诞生日期：2015年12月5日

解说词：一盘看似豪爽简单的西红柿炒面包，其实内在“精致复杂”。食堂大爷巧妙将西红柿、橘子、樱桃与面包用“炒”的方式，让食物的分子进行重新组合，香气得到改善(别信，都TM瞎掰的)…这种柔韧奇葩的口感，其实承载着中西美食的精华味道…

葡萄玉米粒炒茄子

诞生地：河南信阳某高校

诞生日期：2015年12月17日

解说词：食堂师傅从未把自己束缚在一张乏味的食品清单上，这一次，他们准备在灵性的玉米、活力的葡萄和恬淡的茄子之间需找美食的灵感，于是孕育出了特有的食物——葡萄玉米炒茄子…就在饭堂的学生们在为这道新菜叫苦连天的时候，他们不会想到，食堂师傅对待美食的这种“创新”精神，会一直被传承下去，生机勃勃…

莴笋炒“熊猫”

诞生地：重庆文理学院

诞生日期：2016年1月1日

解说词：熊猫，是中国国家一级保护对象，是不容侵犯的熊科哺乳动物。而食堂师傅大胆用“熊猫”做菜，这种无视“权贵”的勇气是任何山珍海味都无法比拟的。盘中俏皮可爱的国宝让人叹为观止，也使整道菜呈现出不一样的“生命力”…一只只“熊猫”口感绵密，软糯滋润。才下舌尖，又上心头..咀嚼间，你仿佛领悟了，食堂师傅那种敢与权威抗争的奥义…

好了，盘(扯)点(蛋)完2015年的所有高校的黑暗料理，再来一起回顾一下，往年高校还出了哪些黑暗料理界的经典作品吧…

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