信息来源:www.sharewei.com | 发布时间:2020年08月11日
食堂托管和承包有什么区别
食堂托管是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
选择食堂承包商和专业的饮食管理团队,具有如下优势:
优势一:专业的服务团队
优势二:人性化的贴身服务
优势三:科学规范的管理体系
优势四:统一采购统一配送的大规模和统一管理方式。
食堂承包及托管模式
HACCP与ISO同步运行,管理迈上新台阶
·食品安全管理:以《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生总则》、《食品企业通用卫生规范》为准则,以HACCP为依据建立食品安全体系,确保饮食安全。
其实,食堂托管与食堂承包之前没什么区别,都是企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂托管一般有全托管和半托管方案,这也是最为常见的食堂承包方式,食堂托管也是如此。
而食堂托管、承包与食堂外包之间的区别就是,前者是委托别人管理,但自主.权在于自己,后者则是把食堂承包给别人,别人就有了自主.权。
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